GÜNCEL HABER

Yeni Analizler Hizmete Girdi

Amasya İl Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürü İsa Kaya, Et ve et ürünlerinde tür tayini “Kanatlı eti, Tek tır-naklı eti ve domuz eti tespiti “ analizlerinde numune ka-bulüne başlanmıştır dedi.
Kurumumuza, şehrimize yeni bir hizmet kazandır-manın mutluluğunu yaşıyoruz. Uzun ve yorucu bir süreci başarı ile sonuçlandırdık.
Kaya yaptığı açıklamasında şu ifadelere yer verdi; “Gıda güvenliği konusunda; gıdalara hile amacıyla karış-tırılan farklı et türlerinin tespiti; tüketici sağlığının korunması ve haksız rekabetin önlenmesi açısından Ayrıca tür tayini analizleri ile halk sağlığının korunması açısından da oldukça önemlidir.
Hayvansal kökenli besinler içerdikleri besin maddeleri ile yerini bitkisel kökenli besin maddelerinin ikame ede-meyeceği gıdalardır.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kapalı